Куриное филе с грибами в сметанном соусе. Пошаговый рецепт с фото.
Курица в сметанном соусе, приготовленная на сковороде — отличное блюдо с нежным вкусом. Оно хорошо сочетается с любым гарниром и станет великолепным дополнением к обеду или ужину. Добавьте сметану, соль, специи и примерно 80 мл воды. Если соус будет слишком жидким, добавьте столовую ложку муки.
Куриное филе в сметане
Курица со сметаной на сковороде — то самое блюдо, которое доказывает, что для приготовления вкусной пищи не требуются дорогостоящие ингредиенты. Из самых простых и доступных продуктов — курицы, лука и сметаны — получается превосходное горячее на ужин или на второе. Идеальная домашняя еда! Остается лишь дополнить курицу со сметаной, приготовленную на сковороде, лапшой, картофельным пюре, полентой или свежим хлебом, которым можно собрать весь вкуснейший соус с тарелки, чтобы ни капли не пропало.
- Вариант 1: Курица в сметане на сковороде - классический пошаговый рецепт с фото
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food.
- Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на сковороде с растительным маслом.
- Очень вкусным и сытным получается довольно легкое в приготовлении блюдо, которое готовится на сковороде.
- Описание приготовления:
- Простое и быстрое блюдо, которое получится у любой хозяюшки — курица в сметане на сковороде. Готовить проще простого, достаточно кусочки сперва поджарить, после протушить в сметане.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Филе вымыть под проточной холодной водой и обсушить на бумажных полотенцах.
Курица — великолепный продукт питания для приготовления всевозможных вкусных блюд от супа до выпечки. С курицей получаются аппетитные вторые кушанья. К примеру, можно потушить курицу вместе со сметаной на сковороде. Для рецепта подойдут любые части птицы. Я использовала куриные бёдра. Получилась курица со сметаной на сковороде очень сочной и смачной.
